【休題】久しぶりにほぼ完全オフ
この週末は、家族旅行などに行っておりました。ほぼ完全なオフの状態でした。スマホ以外はいわゆる電子機器を持っていかず、スマホも極力触りませんでした。
娘が高校に合格したことを祝って、家族旅行を企画し、普段ちょっと行かないレベルの金額を出して、温泉などに入ってきましたが、どうだったでしょうか。
普段、子ども達を連れて泊まる宿泊施設は、それほど高いところではありません。まあ、朝食バイキングなどですから、それほど高い宿泊施設ではないですね。せいぜい1万円に届くか否か。
その金額だと、サービスもそれなりということがわかっていますから、あまりいろいろなことは言えません。
一方、今回のところは、いつもの5割増し。そうなれば、一般のサービスよりは良いものを求めたくなります。が、今回行ったところは、そのレベルに達していない感じがしました。
場所は良いし、雰囲気も素晴らしい。お風呂だって悪くないし、食事も基本、おいしい。ロビーでのコーヒーは飲み放題だし、小腹が空いたところで夜鳴きそばを無料で振る舞ったり、アイスキャンディーを風呂上がりに提供したりと行き届いていました。
が、残念なのは夕食での対応。
懐石料理をコースで出すものでしたが、サーブの仕方が悪い。前の料理のお皿を先に下げず、次の料理を持ってきてしまうので、テーブルの上がごちゃごちゃになりましたよ。で、その料理を食べている横から、前の料理のお皿を下げるもんだから、食べにくいのなんのって。
全体的に良いのに、あのサーブだけで、がっかりでした。接客業は難しいといことをあらためて感じましたねぇ。
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