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2016/11/07

高齢者の中食利用が増えているそうです

私の父親もだいぶ高齢ですが、確かに

冷凍食品
パウチされた食品
スーパーのお惣菜

などをよく利用します。理由は、

第一に、作るのが面倒くさい。
第二に、たくさん作ればあまる。
第三に、ガスなどがちょっと怖くなってきた。

という感じです。
人間関係の問題もあって、世間的には親とずっと住むということがなくなってきている時代。
コンビニなどが中食をアピールすることによって、利用が増えて、コストも下がり、価格に反映される。
そういう面もあるのかもしれません。

コンビニなどに負けない、きめ細かな対応ができるのが中小企業の地元密着としてのよいところ。
こういう世間的な傾向をよく観察して、商品やサービス開発に生かして欲しいなぁ。

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