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2005/10/05

本来のおせんべい

2005_10_05_senbei 押上せんべいというのをご存知でしょうか。せんべい本来の味がする素朴なせんべいです。いわゆるスナック菓子や甘いお菓子(和菓子、洋菓子含め)が得意ではない(時々は食べますが)私にとっては、こういうせんべいがとっても大切です。

私は仕事で亀戸中央店(地図)へ行きましたが、その店で焼いているプレーンな手焼きとこげせんが最高です。お近くにいらした時はぜひ!

ちなみに、本店などで焼いている手焼きなどとその亀戸中央店の手焼きは質が微妙に違うそうです。焼き手である職人さんの焼き方ひとつで微妙に異なった味わいになるのだそうです。これは好みですので、両方を食べてみて比べてみましょう。1袋ずつ小分けで買えるので、そういうこともできます。もちろん、1袋だけを購入しても店主さんはにっこりとした笑顔で売ってくださいます。

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